2011年04月11日
サッカー談義のＢ．Ｂ．Ｑ．
土曜の夕方 夜の ＢＢＱそなえ準備中です。
きっかけは、中学校へのゴールポストの寄贈のお礼に頂いたビール。
関わったみんなでカンパイする為です。
嵐の前の静けさに準ずるものが・・・・（笑）
火入れの儀式 にガスバーナー無い事に気付き（2度目）急遽、ある意味本当のバーナー（切断トーチ）にて・・・・
鉄工所で幸いでした でも鉄板に穴を開けないように注意して！
スモーカーにお肉を投入！この日はチキンでＳＭＯＫＩＮＧ！！
Ｍ氏持参の
グリルドリブ ・・・・ 通称ソーキです。これがうまいんですよ
サッカー談義で盛り上がり中
翌日の日曜日、朝から試合がある事も 忘れてはいないけど、酔った勢いで「余裕余裕」の3時終了でした。
今日も1日お疲れ様でした。数時間後には サッカーです。大丈夫かなぁ
Posted by ダイキ at 19:54│Comments(2)
│やすみじかん
この記事へのコメント
このスモーカーはドラム缶ですか～？
チキンのスモーク、美味しいでしょうね(^.^)
うちでも久々にスモークやりたくなりました。
チキンのスモーク、美味しいでしょうね(^.^)
うちでも久々にスモークやりたくなりました。
Posted by だい at 2011年04月12日 21:49
だいさん おひさしぶりです。
コメントありがとうございます。
スモーカーはプロパンガスのボンベを利用しました。
チキンもリブも大変おいしくいただきましたが、お酒も入り
トークに夢中になりすぎて、もっと美味しそうに見える出来上がりの
画像を写し忘れてしまいました・・・
コメントありがとうございます。
スモーカーはプロパンガスのボンベを利用しました。
チキンもリブも大変おいしくいただきましたが、お酒も入り
トークに夢中になりすぎて、もっと美味しそうに見える出来上がりの
画像を写し忘れてしまいました・・・
Posted by ダイキ
at 2011年04月13日 01:35
at 2011年04月13日 01:35
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